西江都市报讯（记者 钟昀）1月30日，记者走访市场发现，受天气影响，近期红辣椒价格上着的幅度较大，零售价格竟然高达20元每斤。
记者了解到，去年冬至前，新鲜红辣椒的零售价为6元每斤，青辣椒零售价为4元每斤。冬至后，辣椒的价格持续上涨非常“疯狂”。新兴菜市场蔬菜档一摊专卖辣椒的老板直叹辣椒价格涨得快，“天气冷了，辣椒产量低，价格自然升高。现在一般的新鲜红辣椒要卖20元一斤，青辣椒10元一斤。在批发商业市场，要提前预定才能要上货。”该老板说。记者在该辣椒摊观察发现，在该摊上新鲜的红、青辣椒前都没有标出售价。“以现在价格，标出来会大幅度的降低顾客购买的意向。”
在新鲜辣椒旁边，堆着两堆慢慢的开始发黑、腐烂的红、青辣椒，记者用手抓起一把仔仔细细地观察，发现该种辣椒发黑、腐烂面积都在三成以上。辣椒虽变质，售价却不低。记者看到，在腐烂的红、青辣椒堆前的售价牌上分别写着“6元每斤”、“4元每斤”，直攀冬至前新鲜辣椒的售价。辣椒摊的老板直言，这批腐烂的辣椒是过年前的货尾。现在新鲜辣椒价格较高，也有一些顾客购买这种腐烂的辣椒。
记者在怡景菜市场询问辣椒的售价时，遇到一位家住东山冲的阿姨正在挑选新鲜的青辣椒。“没想到辣椒的价格一下子涨了那么多，太贵了。”这位阿姨和记者说，她丈夫是湖南人，一顿没有辣椒就吃不香。以前买的都是鲜红的红辣椒，现在价格这么高，只买“辣味”不挑颜色了。阿姨挑选了5元钱的青辣椒，看着袋子里小小的一团辣椒感叹道，“辣椒也卖上肉的价了。”
记者走访了蝶山二路、潘塘周围的一些饮食店发现，辣椒价格升高，不少用辣椒来当调味品的饮食店便减少、或不再供应新鲜的辣椒。潘塘附近的一家快餐店的老板表示，以前他们经常用新鲜辣椒做成酱油泡椒、蒜米豆豉辣椒酱免费供应给食客，近期新鲜辣椒价格飞涨，他的快餐店已经不供应新鲜辣椒制品了，只供应一些辣椒粉拌酱和成品辣椒酱。
记者从竹湾蔬菜批发商业市场多家批发店了解到，辣椒价格持续上涨，是季节因素所致。因为辣椒属于反季节蔬菜，许多地方冬季不产辣椒；目前，全国市场货源供应主要依赖广东和海南，加上春节期间餐饮业生意火暴，对辣椒需求增大，从而推高了辣椒价格。
