种瓜是为了得瓜，但在江苏沛县敬安镇的唐楼村，人们种辣椒是为了收成辣椒种子。
种子比辣椒“值钱”，这是乡民们在出产中长时间构成的一致。42岁的农人李雪刚上一年种了36亩辣椒田，2万余斤辣椒皮卖了不到5000元，1800多斤辣椒种子却卖了91万元，纯收入近50万元，“算下来亩均收益约在1.8万元。”
你或许想不到，小小的辣椒种子对这个“苏北最大辣椒制种专业村”的奉献：村里九成以上的农户依托辣椒制种完成致富，咱们靠它盖起了小楼，开上了轿车，乃至有乡民办起了公司，财物过千万也不稀罕。
李雪刚家住的是个二层高楼，巨大院墙和朱红铁门，这在村里已属寻常。小楼前面不远处，是一色的辣椒栽培大棚。“润线号”“恒辣长箭”……关于辣椒种类，李雪刚一口气能说出十几种，“许多种类都是当地人自己培育的。”
早在12年前，李雪刚高中二年级没读完就回家种田，跟着父亲开端“入了行”。其父李祥春是唐楼村最早从事辣椒育种的三位农户之一。上世纪90时代，李祥春的姐夫、敬安镇农技站站长卢本欣培育出了两个取得县科技进步奖的辣椒新种类——沛椒1号和沛椒2号，李祥春拿出自家的半亩田试种，一举成功。
“其时一亩地收益近万元。”李雪刚说，那个时代一个“万元户”的示范作用比任何发动作用都好，辣椒育种随后在唐楼村推行开来。
李雪刚从栽培8亩泡椒起步，到现在成为沛县雪刚蔬菜栽培家庭农场的“农场主”，近一半收入都来自辣椒栽培，“咱这规划在村里顶多算个中等户。”据介绍，辣椒的收入首要分两块：辣椒皮和辣椒种别离后，辣椒种子按种类不同每斤单价在330元至630元不等；打碎了的辣椒皮则由做辣椒酱的厂家收走，“每斤二三毛。”辣椒在授粉和采摘环节要用到很多的人工，卖辣椒皮的收入，能补助雇请工人的人工费用，这关于李雪刚每季三茬请工人要花费的60余万元工钱来说，也是一笔不得不锱铢必较的收入。
“有时分也会遇到某个种类不挣钱乃至亏本。”李雪刚说，原因多为授粉缺乏产值低，有时乃至连工人的工钱都赚不回来。为此，他每年都要种三四个种类，以此补偿单个种类的栽培危险。出售运营途径则不必忧虑。李雪刚与江苏恒润高新农业展开有限公司构成了订单出售联系，两边提早约好栽培培育面积、栽培种类、收购价格等，“假如乐意，还能够从公司收购育好的辣椒苗。”
从种到销，唐楼村的辣椒制种工业几乎在无商场危险的情况下运转。这和一手打造了“公司+基地+协作社+农户”形式的村支书卢海林密不可分。
卢海林是沛县“辣椒制种第一人”卢本欣的长子，2008年接任唐楼村党支部书记，他还有个弟弟叫卢国强，兄弟二人携手把当地辣椒育种业从散户运营带上了工业化之路。
2010年，卢海林把海林辣椒制种示范区提高改造，成立了江苏恒润高新农业展开有限公司，运用商场机制把产供销环节打通。卢国强则接手镇江市镇研种业有限公司，并把科研所和杂交育种研讨中心基地放在了敬安镇，一起带来了2182份辣椒优质资源。
上一年6月13日，中国工程院辣椒院士作业站在敬安镇挂牌，中国工程院院士、湖南农业大校园长邹校园及其科研团队成为敬安镇辣椒制种工业的有力支持者。这个院士作业站也是卢氏兄弟二人协作引进的。卢国强以为，农业的工业化之路，需求与科技的无缝对接来完成，“现在是补短板的时分了。”
关于院士作业站，当地等待促进院士团队高新技能成果在沛县辣椒基地及恒润高新农业展开公司敏捷转化，一起展开辣椒新种类的选育与高产杂交制种技能的研讨，大力培育辣椒专业方面技能人才和新式职业技能农人，全方面提高沛县辣椒制种特征工业的健康长效展开机制。
在我国，绝大多数区域的辣椒都是一年生的草本作物，每年栽培都需求原种，这也是辣椒制种工业巨大的商场展开空间地点。事实上，辣椒制种业已经在以唐楼村为代表的敬安镇构成了必定的工业规划。据了解，敬安镇制种辣椒栽培培育面积日前已达2.2万亩，均匀亩产值2.5万元，年出售额超过了5亿元，而赢利达3亿元，直接带动镇内2万农人致富，一起辐射带动周边三省五市区域的辣椒制种工业展开。
不久前，敬安镇以辣椒种子的出产繁育作为特征化工业，申报获批江苏省农业特征立异小镇“辣椒科创小镇”。一个面积4平方公里的特征辣椒工业集群形状初显，“依托全国最大的辣椒制种出产基地，彻底改变了曩昔的低端工业形式，已完成了辣椒的产品精美化、营销网络化、农业科技化。未来咱们还需求在延伸工业链、多元化工业高质量展开上不断进行探究。”敬安镇党委书记高立根对辣椒工业的展开，有着一个明晰的规划蓝图。
看着局势喜人，李雪刚期望，在未来五年内再把他的雪刚蔬菜栽培家庭农场升晋级，育种辣椒栽培培育面积还要再扩展一些，“赶上了好时分，就不要孤负良机。”
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