叙述人：安徽省池州市石台县七都镇伍村村党支部副书记、七井高山蔬菜工业协会会长 汪重祥
每年8月，七井高山辣椒迎来采摘旺季，一箱箱辣椒乘着大卡车走向千家万户的餐桌，乡民们不必离乡背井，靠着家园的绿水青山就能过上小康生活。这一切，我既是见证者，也是参与者。
当年高中毕业后，我没有外出营生，而是挑选据守大山，其时心里只要一个主意——要干出点样子来，带领父老乡亲一同致富。
七井山平均海拔850米，山多地少，一句“七井山真可怜，辣椒粉当油盐”的俗话，道出了父辈们的痛苦，但也恰恰说明晰七井山合适种辣椒。
1990年，我开端种辣椒。规划栽培需求技能，靠着从书店买来的一本《我国辣椒》，我边种边学边总结经验，面积逐步扩展，产值和效益逐年增加。在我的带领下，一些乡民也开端种辣椒，我尽自己所能教授栽培技能，慢慢地，七井高山辣椒栽培规划越来越大。
传统露天栽培中，雨水过多，辣椒就会烂，乃至有些辣椒采摘后，烂在送往商场的路上。2006年，七井山遭受飓风气候，辣椒地被水淹，乡民损失惨重。2011年起，因为长时间轮作、土壤酸化、病虫害易发，辣椒产值逐年下降。
问题接踵而来，乡民决心缺乏，七井高山蔬菜工业一度萎缩。要让七井高山蔬菜工业持续走下去，首要有必要把病虫害防住。为了改进土壤，我试过辣椒与中草药轮作，但作用甚微。我又跑到外地调查学习，了解到大棚避雨栽培技能能有用操控辣椒炭疽病的产生。考虑到前期投入本钱大，乡民舍不得花钱冒险，我便带头跟几个乡民一同拿出10亩地做试验。通过避雨栽培技能，病虫害削减一半，且不受气候影响，辣椒产值和效益有了确保。看到这一个成果，乡民吃下了“定心丸”，连续施行避雨栽培技能。2017年，在有关方针扶持下，七井山区域大面积推行避雨栽培技能，咱们村大棚辣椒栽培培养面积开展到了830余亩。
开展农业工业除了技能，还有一个关键环节便是销路。2015年，我建立祥农家庭农场，以“公司+农场+农户”形式为乡民供给产、供、销一条龙服务，让咱们定心种辣椒。通过多年耕耘，七井高山辣椒商场打开了，销路安稳了，名望也起来了，各地客商纷繁到七井山收购辣椒。特别是这几年，党委政府下大力气为咱们七井山椒农处理了路途交互与通行、水利灌溉、育苗等问题，还建了5个农产品买卖商场、40余处买卖点，乡民摘完辣椒，回头就能卖掉。
为确保七井高山蔬菜质量，我带头抛弃传统农药，演示推行太阳能杀虫灯等绿色防控技能，测验运用生物菌制剂培养辣椒，斗胆试种新品种。在带领乡民走上致富路的一起，护好哺育了咱们的绿水青山。
现在，凭借着优胜的自然环境，七井山还成为全国拍摄爱好者的采风名胜，一些乡民也顺势办起农家乐，日子跳过越兴旺。
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